Haferkekse

Zutaten: 120 g Butter 120 g Zucker 1 Ei 90 g Bio Jocki Haferflocken 80 g geriebene Nüsse 80 g Bio-Jocki Dinkelvollkornmehl 1/2 TL Backpulver 

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Haferflockenlaibchen

Zutaten: 250 g Bio Jocki Haferflocken 200 g Topfen 100 g geriebenen Käse 2 Eier 1 Zwiebel (evtl. vorher anbraten) 1 EL Bio Jocki Leinsamen 

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Schokokuchen

Glutenfrei und super saftig! Zutaten 25 dag Rama (weich) 2 Tassen Apfelmus 20 dag Staubzucker 3 Rippen Schokolade (geschmolzen) 20 dag geriebene Nüsse 10 dag 

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„Topfenmäuse“

Schnell und sehr einfach! Zutaten 25 dag Dinkelmehl (halb Vollkorn, halb Universal) 25 dag Topfen 3 EL Zucker 2 Eier 1 Prise Salz Schale und 

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Rehrücken

GLUTENFREI und SEHR EINFACH! Zutaten: 15 dag weiche Butter 15 dag Staubzucker 10 dag Schokolade (geschmolzen) 15 dag geriebene Mandel (oder Nüsse) 8 dag Buchweizenmehl 

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Sommerliches-vegetarisches Nudelgericht

Schmeckt richtig nach Sommer! Für 2 Personen! Zutaten: 15 dag Bio-Jocki-Sonnenblumenkerne ca. 3 Hände voll frische Kräuter  aus dem Garten (Mayoran, Petersilie, Schnittlauch, Maggikraut, Thymian…) 

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Dinkel-Sonnenblumen-Stangerl

Zutaten: 40 dag Bio-Jocki-Dinkelmehl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöfel Weinsteinbackpulver 40 g Bio-Jocki-Sonneblumenöl 40 g Bio-Jocki-Sonnenblumenkerne 20 g frische Hefe ca. 200 ml lauwarmes Wasser 

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