Glutenfrei und super saftig!

Zutaten

• 25 dag Rama (weich)
• 2 Tassen Apfelmus
• 20 dag Staubzucker
• 3 Rippen Schokolade (geschmolzen)
• 20 dag geriebene Nüsse
• 10 dag Buchweizenmehl
• 1 Packung Backpulver

Als erstes das Apfelmus, den Staubzucker sowie die weiche Rama miteinander mischen und dann die geschmolzene Schokolade hinzugeben. Als nächstes die Nüsse, das Buchweizenmehl und das Backpulver vermischen und in die Masse einrühren.
Alles in eine Kuchenform geben und bei 160 Grad Heißluft für ca. 40 Minuten lang backen.

Lasst ihn euch schmecken!