Moni’s Schurgebäck
Rezept für Semmerl, Flesserl, Stangerl Zutaten: 500 g Weizenmehl 700 1 kleiner Esslöffel Salz 5 dag weiche Butter 1/2 Packung frischer Germ (funktioniert auch
Keandlbrot
Rucki Zucki! Zutaten für 1. Kastenform: 200 g Roggenmehl 300 g Dinkelvollkornmehl 150g Kerne und/oder Samen (Leinsamen, Sonnenblumenkerne…) 1/2 l lauwarmes Wasser 20 g
