Sommerliches-vegetarisches Nudelgericht
Schmeckt richtig nach Sommer!
Für 2 Personen!
Zutaten:
- 15 dag Bio-Jocki-Sonnenblumenkerne
- ca. 3 Hände voll frische Kräuter aus dem Garten (Mayoran, Petersilie, Schnittlauch, Maggikraut, Thymian…)
- Salz, Pfeffer, Knoblauch
- Bio-Jocki-Sonnenblumenöl
- 25 dag Tagliatelle oder Spagett
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Sonnenblumenkerne darin anrösten und die gehackten Kräuter dazugeben und kurz mitrösten. Alles würzen und über die gekochten Nudel geben!
Tipp:
Mit geriebenen Parmesan verfeinern!